Il Ristorante

La passione e la qualità che mettiamo nella coltivazione dei nostri prodotti è la stessa che potrete ritrovare nei piatti del ristorante de Il Ronco. Ricette realizzate esclusivamente con le materie prime dell’azienda agricola, atmosfera familiare e accogliente, profumi e sapori autentici della tradizione lombarda, rendono ogni cena in un’esperienza culinaria unica e ricca di gusto.

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Il Ronco a Casa tua!

vi consegnamo i nostri prodotti e menu

Carissimi amici, dal momento che non possiamo ancora riaprire le porte del Ronco, abbiamo deciso di portare i frutti della nostra terra e del nostro lavoro direttamente a casa vostra…
🏡 Consegnamo a domicilio, nel raggio di 15km:
gratuitamente a Garlate o per ordini superiori a 30€

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Menù degustazione
35 € a persona

Aperitivo dello Chef e spumante: un benvenuto gourmet offerto dalla casa,
Bis di Antipasti: insalate gourmet, tagliere di affettati con frittura croccante ma anche tante altre gustose proposte della cucina,
Bis di primi: pasta fresca (rigorosamente fatta in casa) e risotti, ma anche soufflé e lasagnette…
Secondo a scelta: tra i quali c’è sempre un’opzione vegetariana o il tagliere di formaggi,
Dolce: torte fatte in casa, golosi tortini al cioccolato o frutta con gelato fatto in casa…
Caffè e amari

Sono escluse le bevande: Acqua 2€ e vino della casa (in bottiglia) a 8€,
abbiamo anche una carta dei vini a disposizione.

Degustazione mini

Solo le sere in settimana, da martedì a giovedì, offriamo la possibilità del menu degustazione ridotto per accontentare chi preferisce una cena più semplice ma altrettanto sfiziosa.

Aperitivo dello Chef e spumante: un benvenuto gourmet offerto dalla casa,
Antipasto a scelta tra: insalate gourmet, tagliere di affettati con frittura croccante ma anche tante altre gustose proposte della cucina,
Primo a scelta tra due: pasta fresca (rigorosamente fatta in casa) e risotti, ma anche soufflé e lasagnette…
Secondo a scelta: tra i quali c’è sempre un’opzione vegetariana o il tagliere di formaggi,
Dolce: torte, tortini al cioccolato o frutta con gelato tutto fatto in casa dalla nostra bravissima pasticciera!
Caffè e amari

Sono escluse le bevande: Acqua 2€ e vino della casa (in bottiglia) a 8€,
abbiamo anche una carta dei vini a disposizione.

Materie prime a chilometro 0

Il nostro menu cambia di continuo, in base alla stagionalità degli ingredienti che produciamo e alla disponibilità di quelli che acquistiamo da produttori locali di fiducia. Tra questi spesso troverete:

Le verdure del nostro orto,
Salumi con una croccante frittura dall’orto,
Tagliere di formaggi abbinato ai nostri mieli e confetture,
Le uova ( di gallina ma anche di quaglia) dal nostro pollaio,
Il maialino di cinta senese o l’anatra ma (in base alla disponibilità giornaliera) anche il pesce di lago.