Il Ristorante
La passione e la qualità che mettiamo nella coltivazione dei nostri prodotti è la stessa che potrete ritrovare nei piatti del ristorante de Il Ronco. Ricette realizzate esclusivamente con le materie prime dell’azienda agricola, atmosfera familiare e accogliente, profumi e sapori autentici della tradizione lombarda, rendono ogni cena in un’esperienza culinaria unica e ricca di gusto.
Materie prime a chilometro 0
Il nostro menu cambia di continuo, in base alla stagionalità degli ingredienti che produciamo e alla disponibilità di quelli che acquistiamo da produttori locali di fiducia. Tra questi spesso troverete:
- Le verdure del nostro orto,
- Salumi con una croccante frittura dall’orto,
- Tagliere di formaggi abbinato ai nostri mieli e confetture,
- Le uova ( di gallina ma anche di quaglia) dal nostro pollaio,
- Il maialino di cinta senese o l’anatra ma (in base alla disponibilità giornaliera) anche il pesce di lago.
Eventi ed occasioni speciali
Cena di degustazione con birre artigianali
28 NOVEMBRE 2019 cena di degustazione con le birre di Herba Monstrum Brewery di galbiate Antipasti Burger con cotechino, zucca marinata e fritture dell'orto (per i vegetariani: burger di cannellini) 🍺 Musa Fresh Hop - Golden ALE Primo Zuppa di cereali con castagne e...
Halloween alla Zucca
Siete pronti alla serata più spaventosa dell’anno? 🎃
Noi abbiamo deciso di festeggiarla con un menù speciale… tutto alla zucca!
Ferragosto 2019
Menù di Ferragosto 2019, per festeggiare insieme e salutarci prima delle nostre vacanze.
5 portate per 5 birre
La passione per la cucina da una parte e la passione per la birra dall’altra, uniti dall’amore per il proprio territorio e la costante ricerca della qualità.
Marida dell’ Agriturismo Il Ronco e Marco dell’ Herba Monstrum Brewery presentano una cena di degustazione a km zero, proponendo le eccellenze del nostro territorio:
Erbe e fiori di campo
6 aprile 2019
Laboratorio e pranzo a 4 mani per scoprire il meraviglioso mondo delle erbe e dei fiori di campo, e il loro utilizzo in cucina
Niente Auto
il Ronco si raggiunge a piedi o con la nostra navetta.Potete lasciare la vostra auto nei parcheggi in Piazza Vittorio Veneto o in Via Cios a Garlate.
Una volta arrivati chiamateci e verremo subito a prendervi! Se volete invece fare due passi seguite i cartelli ci vogliono solo 10 minuti!
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Vienici a trovare
Nuovo cliente o già affezionato? Per garantire il miglior servizio possibile è richiesta prenotazione.
Per una cena in settimana basta chiamare la mattina del giorno stesso, per il weekend consigliamo almeno una settimana d'anticipo.
ORARI
Lunedì e Martedì
Chiusi
Da Mercoledì a Venerdì aperti a cena
Sabato e Domenica aperti a pranzo e cena