Ferragosto 2020
15 agosto 2020
Aperitivo
Bruschetta pomodoro e basilico, crema di melanzane alla menta,
peperoni acciuga e capperi
Antipasti
Gazpacho
Carpione di bottatrice
Pepite di trota confit
Insalata estiva di tacchino con pesche e resegone
Primi
Gnocchi di ricotta pomodoro fresco e basilico con melanzana fritta
Pasta tiepida al pesto di zucchine
Secondo
Coppa e costine di maiale al miele con caponata
o
Peperone ripieno e polpettine di legumi
Dolce
Zabaglione alle pesche
Costo €50 a persona, bevande incluse
“Le cose più belle della vita non si guardano con gli occhi ma si sentono con il cuore.”
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aperti a cena
Sabato e Domenica
aperti a pranzo e cena
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