Aperitivo

Bruschetta pomodoro e basilico, crema di melanzane alla menta,
peperoni acciuga e capperi

Antipasti

Gazpacho

Carpione di bottatrice

Pepite di trota confit

Insalata estiva di tacchino con pesche e resegone

Primi

Gnocchi di ricotta pomodoro fresco e basilico con melanzana fritta

Pasta tiepida al pesto di zucchine

Secondo

Coppa e costine di maiale al miele con caponata
o
Peperone ripieno e polpettine di legumi

Dolce

Zabaglione alle pesche

Costo €50 a persona, bevande incluse

“Le cose più belle della vita non si guardano con gli occhi ma si sentono con il cuore.”