il Blog

In Agriturismo ci sono sempre mille cose da fare quindi, all’inizio l’idea di inaugurare una sezione dedicata al blog all’interno di questo sito mi spaventava. Ma chi mi conosce sa che non mi tiro mai indietro quando si tratta di una buona sfida. Quindi eccomi qui a scrivere, niente di troppo sfarzoso… giusto uno, due articoli al mese. Ma ho voglia di provare a condividere con voi una parte del mio lavoro dietro le quinte… 

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Risotto al cavolo cappuccio

Risotto al cavolo cappuccio

Risotto al cavolo cappuccio con burro affumicato Porzioni 4 personePronti in 40 minutiABBINALi a vino rosatoStagione invernoChi ama come me il riso, deve assolutamente provare questo risotto al cavolo cappuccio con burro affumicato! Un piatto invernale che valorizza...

La castagna lariana

La castagna lariana

La Castagna Lariana la castagna lariana in cucina: come valorizzare e salvaguardare un patrimonio unico     Perché voglio parlarvi della Castagna lariana? Facciamo un piccolo excursus storico… Quando ho deciso di abbandonare la mia professione e la mia vita...

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Pasqua 2020

Pasqua 2020

12 Aprile a Pranzo – ore 13.00
Festeggia insieme a noi la Pasqua con un ricco menù che fa incontrare tradizione ed innovazione.

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Pasquetta 2020

Pasquetta 2020

12 Aprile 2020 – ore 13
Festeggia Pasquetta con il nostro menù dedicato. Un lunedì del quale non ci si può lamentare!

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