Il Ronco di Marida

Il mio nome è Marida: contrazione di Maria ed Ida (rispettivamente principessa e donna guerriera) la mia è una storia semplice, fatta di passioni ma soprattutto di un grande, grandissimo sogno.  Tutto ha avuto inizio quando arrivata ad un punto di rottura con il passato e con me stessa, ho trovato una forza che non pensavo di avere e che mi ha permesso di  ricominciare da zero… 

 

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La mia storia:

Sono nata a Garlate, uno splendido paesino sul lago di Como, dal quale mi sono allontanata per inseguire la mia prima grande passione: la fotografia. Dopo anni di intenso lavoro come fotografa industriale mi sono resa conto di aver abbandonato una parte indispensabile di me stessa: la creatività. Mi sono svegliata una mattina, ho preso tra le mani la mia macchina fotografica, amica di mille avventure, e di punto in bianco senza nè dubbi nè ripensamenti l’ho appesa al chiodo e sono tornata alle origini.

Ho rilevato una cascina del ‘700 e la sua tenuta che si affaccia sul lago e le montagne e ho iniziato il restauro conservativo. Da subito sapevo che sarebbe stato necessario molto lavoro ma questo non mi ha mai spaventata e anche se ho impiegato diversi anni a restaurare e arrivare fin qui mi ritengo una persona fortunata per essermi imbattuta in questo angolo di paradiso e di poterlo condividere con voi.

Non so cosa mi abbia condotto fin qui, se il destino o la determinazione, o chissà magari entrambi; sta di fatto che con l’aiuto della mia famiglia e del mio team ho realizzato il mio sogno, ho aperto il mio agriturismo, il mio meraviglioso posto dell’anima: Il Ronco di Marida.

Azienda Agricola

Nella mia bellissima tenuta da più di 10 anni, coltivo ulivi, castani, piccoli frutti, ortaggi e frutti antichi.
Alleviamo anche maiali di Cinta Senese, pecore di razza Brianzola, asini e animali da cortile…

Ristorante

Fatta di ingredienti genuini e del territorio la mia è una cucina semplice che combina tradizione e innovazione.  Amo creare ricette uniche rispettose delle stagioni ma soprattutto delle materie prime…

Bed & Breakfast

Stacca la spina e vieni a goderti il silenzio e la pace della natura, le nostre 3 stanze sono pronte ad accoglierti: colori caldi, travi in legno a vista e uno splendido ballatoio da cui poter ammirare un panorama mozzafiato…

Ricevimenti al Ronco

Perchè scegliere il Ronco?  La posizione privilegiata immersa nel verde e con una splendida vista dona subito senso di relax impagabile. Io me ne sono innamorata subito, e così anche tanti di voi, che negli anni ci hanno scelto per festeggiare i loro momenti speciali con noi qui al Ronco

Come materia prima: l’amore

Il nostro menu cambia di continuo, in base alla stagionalità degli ingredienti che produciamo e alla disponibilità di quelli che acquistiamo da produttori locali di fiducia. Con amore ci prendiamo cura del Ronco, dei suoi terreni e coltivazioni, degli animali allevati, ma anche delle sue vecchie ossa in legno e pietra. Venite a trovarci e entrate anche voi nel nostro mondo fatto di passione e cura per ogni minimo dettaglio.

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